반응형 식사후 와인1 달콤한 맛이 좋은 초보자용 와인 디저트 와인의 특징 6가지에 대해서 알아두세요 / 디저트 와인 추천 스위트 와인 또는 푸딩 와인으로도 알려진 디저트 와인은 높은 당도와 풍부하고 농축된 맛으로 유명한 와인의 한 종류입니다. 디저트 와인의 몇 가지 특징과 잠재적인 건강 영향이 있습니다 1.생산 방법 디저트 와인은 자연적으로 높은 당도를 가졌거나 당과 맛을 집중시키는 노블 로트(Botrytis cinerea)의 영향을 받은 포도로 만들어집니다. 몇몇 디저트 와인들은 발효를 멈추고 자연적인 단맛을 보존하기 위해 브랜디와 같은 정신으로 와인을 강화시켜 만들어집니다. 2.단맛 수준 디저트 와인은 건조하지 않은 것부터 매우 달콤한 것까지 다양한 단맛 수준으로 나옵니다. 일반적인 스타일에는 수확이 늦은 와인, 아이스 와인, 보트리티스 와인(사우테르네스와 같은), 강화 와인(포트와 셰리와 같은), 그리고 파시토 와인(.. 2024. 1. 28. 이전 1 다음 반응형
