반응형 카이마크1 카이막치즈 또는 클로티드 크림 치즈 에 대해서 효과 효능 카이막 치즈 또는 클로티드 크림 치즈로도 알려진 카이막 치즈는 발칸 반도, 중동, 중앙 아시아의 여러 나라에서 인기 있는 전통적인 유제품입니다. 그것은 생 소, 양, 또는 버팔로 우유로 만들어지는데, 이것은 가열되고 나서 표면에 두꺼운 크림 층이 형성될 때까지 식혀집니다. 그리고 나서 이 크림 층을 걷어내고 모아 카이막 치즈를 만듭니다. 그 치즈는 약간 톡 쏘는 짠 맛과 함께 풍부하고 크림 같은 질감입니다. 그것은 스프레드로 스스로 먹을 수도 있고, 빵, 페이스트리, 그리고 다른 음식들의 토핑으로 사용될 수도 있습니다. 카이막 치즈는 또한 치즈와 다른 재료들로 가득 찬 고소한 페이스트리인 뵈렉과 같은 전통 음식의 흔한 재료입니다. 카이막 치즈는 몇 가지 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 있는 맛있고 영양가.. 2023. 5. 18. 이전 1 다음 반응형
