타임지 10대 슈퍼푸드 종류 효능 효과 정리

안녕하세요 정보의 바다입니다

타임지 선정 10대 슈퍼푸드, 슈퍼푸드하면 제일 먼저 떠오르는 종류인데요

하나하나 자세히 알아보겠습니다

슈퍼푸드 총정리 타임지 10대 세계 5대 23년 선정 등 종류 효능 효과 (tistory.com)

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2023년 선정 슈퍼푸드 종류 효능 효과 정리 (tistory.com)

2023년선정 슈퍼푸드 종류 효능 효과 정리

타임지 10대 슈퍼푸드

1. 블루베리
2. 마늘
3. 토마토
4. 브로콜리
5. 아몬드
6. 시금치
7. 귀리
8. 연어
9. 적포도주(레드와인)
10. 녹차

 

 

1. 블루베리

블루베리는 많은 잠재적인 건강상의 이점 때문에 종종 슈퍼푸드로 여겨집니다. 블루베리는 산화 방지제, 섬유질, 비타민, 그리고 미네랄이 풍부한 작고 달콤한 과일입니다.

블루베리를 소비하는 것은 다음을 포함하여 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 줍니다

뇌기능- 블루베리는 특히 노인들에게 인지 기능과 기억력을 향상하는데 도움을 줄 수 있습니다.

심장 건강- 블루베리는 혈압을 향상하고 산화 스트레스를 줄임으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 블루베리를 섭취하는 것이 대사 증후군을 가진 사람들의 혈압을 낮추고 동맥 기능을 향상하는 데 도움이 됩니다

혈당 조절- 블루베리는 혈당 조절을 개선하고 2형 당뇨병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

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면역 체계- 블루베리는 면역 기능에 중요하고 감기와 다른 호흡기 감염의 지속 기간과 심각성을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 비타민 C가 풍부합니다.

항염증- 블루베리는 암과 관절염과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 항염증성을 가지고 있을 수 있습니다.

 

체중조절- 블루베리를 섭취하는 것이 과체중과 비만인 사람들의 인슐린 민감성과 포도당 대사를 향상하는데 도움을 줄 수 있습니다

블루베리는 날것으로 먹거나 요리할 수 있고 많은 요리에 다양한 재료가 됩니다.

하지만, 다른 과일들과 마찬가지로 블루베리는 천연 설탕을 함유하고 있고 건강한 식단의 일부로 적당히 섭취되어야 한다는 것을 주의해야 합니다.

 

2. 마늘

마늘은 양파, 샬롯, 그리고 파를 포함하는 알리움과 에 속합니다. 그것은 전 세계의 많은 요리에 사용되고 약효 때문에 수 세기 동안 사용되어 왔습니다.

마늘을 소비하는 것은 다음을 포함한 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 줍니다

심장 건강- 마늘은 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮춤으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

면역 체계- 마늘은 면역 체계를 강화하고 일반적인 감기와 같은 감염의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

암 예방- 마늘은 항암 효과가 있을 수 있고 위암과 대장암과 같은 특정한 종류의 암의 위험을 줄이는 것과 관련이 있습니다.

뇌 기능- 마늘은 인지 기능을 향상하고 알츠하이머 병과 같은 노화와 관련된 뇌 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

마늘은 알리신과 같은 유황 화합물을 함유하고 있는데, 알리신은 독특한 냄새와 많은 건강상의 이점에 책임이 있습니다. 하지만, 많은 양의 마늘을 섭취하는 것은 소화불량과 구취와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다

 

3. 토마토

토마토는 비타민 A와 C, 칼륨, 그리고 토마토에 빨간색을 주는 강력한 항산화제인 리코펜을 포함한 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다.
토마토를 소비하는 것은 다음을 포함한 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 줍니다

심장 건강-토마토는 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮춤으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

암예방- 토마토는 항암 효과가 있을 수 있고 전립선암과 유방암과 같은 특정 유형의 암의 위험 감소와 관련이 있을 수 있습니다.

눈 건강- 토마토는 눈 건강에 중요하고 나이와 관련된 황반변성을 예방하는 데 도움을 줄 수 있는 비타민 A가 풍부합니다.

피부 건강- 토마토의 높은 비타민 C 함량은 태양에 의한 손상으로부터 피부를 보호하고 건강한 피부를 유지하는 데 중요한 콜라겐 생성을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

토마토는 날것으로 먹거나 다양한 요리로 요리할 수 있는 다용도의 음식입니다. 

 

4. 브로콜리

브로콜리는 비타민, 미네랄, 섬유질, 그리고 산화 방지제가 풍부한 십자화과 채소입니다.
브로콜리를 섭취하는 것은 다음을 포함한 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 줍니다

암예방-브로콜리는 항암 효과가 있을 수 있고 대장암, 폐암, 유방암과 같은 특정한 종류의 암의 위험을 줄이는 것과 관련이 있습니다.

심장 건강- 브로콜리는 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮춤으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

소화기 건강- 브로콜리의 섬유질 성분은 소화기 건강을 증진시키고 변비와 다른 소화기 문제의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

눈 건강- 브로콜리는 눈 건강에 중요하고 나이와 관련된 황반변성을 예방하는 데 도움을 줄 수 있는 비타민 A가 풍부합니다.

면역 체계-브로콜리는 면역 기능에 중요하고 감기와 다른 호흡기 감염의 지속 기간과 심각성을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 비타민 C가 풍부합니다.
브로콜리는 날것으로 먹거나 요리할 수 있고 많은 요리에서 다용도의 재료입니다. 

 

5. 아몬드

아몬드는 단백질, 섬유질, 건강한 지방, 비타민, 그리고 미네랄이 풍부한 나무 견과류의 한 종류입니다.
아몬드를 섭취하는 것은 다음을 포함한 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 줍니다

심장 건강- 아몬드는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 기능을 향상함으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

혈당 조절- 아몬드는 혈당 조절을 개선하고 2형 당뇨병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

체중 관리- 아몬드는 포만감을 촉진하고 전반적인 칼로리 섭취를 줄여 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

뇌기능- 아몬드는 뇌 건강에 중요하고 나이와 관련된 인지력 저하로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있는 비타민 E가 풍부합니다.

뼈 건강- 아몬드는 뼈 건강에 중요한 칼슘, 마그네슘, 그리고 다른 미네랄의 좋은 공급원입니다.

아몬드는 날것으로 먹거나 볶아서 먹을 수 있고 많은 요리에서 다용도의 재료입니다. 하지만 아몬드는 칼로리가 높고 건강한 식단의 일부로 적당히 섭취되어야 한다는 것에 주의해야 합니다

 

6. 시금치

시금치는 비타민, 미네랄, 섬유질, 그리고 산화 방지제가 풍부한 잎이 많은 녹색 채소입니다.
시금치를 섭취하는 것은 다음을 포함하여 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 줍니다

뼈 건강-시금치는 뼈 건강에 중요한 칼슘, 마그네슘, 그리고 다른 미네랄의 좋은 공급원입니다.

심장 건강- 시금치는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 기능을 향상함으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

눈 건강- 시금치는 눈 건강에 중요하고 나이와 관련된 황반변성을 예방하는 데 도움을 줄 수 있는 루테인과 제아잔틴이 풍부합니다.

항염증 특성- 시금치는 항염증 특성을 가지고 있을 수 있는데, 이것은 암과 관절염과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

소화기 건강- 시금치의 섬유질 성분은 소화기 건강을 증진시키고 변비와 다른 소화기 문제의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 시금치는 날것으로 먹거나 요리할 수 있고 많은 요리에서 다용도의 재료입니다.

 

7. 귀리

귀리는 섬유질, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 통곡물의 한 종류입니다.
귀리를 소비하는 것은 다음을 포함한 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 줍니다

심장 건강- 귀리는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 기능을 향상함으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

혈당조절- 귀리는 혈당 조절을 개선하고 2형 당뇨병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

소화기 건강- 귀리의 섬유질 함량은 소화기 건강을 증진시키고 변비와 다른 소화기 문제의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

체중 관리- 귀리는 포만감을 촉진하고 체중 관리에 도움이 될 수 있는 전반적인 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

항염증- 귀리는 암과 관절염과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 항염증성을 가지고 있을 수 있습니다.

귀리는 오트밀, 야간 귀리, 귀리 바, 그라놀라와 같은 다양한 형태로 소비될 수 있습니다.  추가적으로, 설탕이 첨가되는 것을 피하기 위해서는 담백하거나 최소한으로 달게 만든 귀리 제품을 선택하는 것이 중요합니다.

 

8. 연어

연어는 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 지방이 많은 생선의 한 종류입니다.
연어를 섭취하는 것은 다음을 포함한 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 줍니다

심장 건강- 연어는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 염증을 줄이며, 혈관 기능을 향상함으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

뇌 기능- 연어의 오메가-3 지방산은 인지 기능을 향상하고 나이와 관련된 인지 기능 저하의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

눈 건강- 연어는 눈 건강에 중요하고 나이와 관련된 황반변성을 예방하는 데 도움을 줄 수 있는 오메가-3 지방산과 다른 영양소들이 풍부합니다.

항염증- 연어는 항염증 특성을 가지고 있을 수 있는데, 이것은 암과 관절염과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

뼈 건강- 연어는 뼈 건강에 중요한 비타민 D와 다른 영양소의 좋은 공급원입니다.

연어는 굽거나, 굽거나, 훈제하는 것과 같은 다양한 형태로 먹을 수 있습니다. 또한, 잠재적인 건강과 환경적 위험을 최소화하기 위해 지속적으로 사육되는 야생 연어나 양식 연어를 선택하는 것이 중요합니다.

 

9. 적포도주 (레드와인)

적포도주는 건강에 좋은 잠재적인 이점 때문에 때때로 슈퍼푸드로 홍보되지만, 알코올 소비는 건강에도 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문에, 절제가 핵심입니다.

레드 와인은 레스베라트롤이라고 불리는 화합물을 함유하고 있는데, 이것은 잠재적인 건강상의 이점을 가질 수 있는 산화 방지제입니다. 연구에 따르면 적포도주를 적당히 마시는 것은 다음을 포함한 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다

심장 건강- 레드 와인은 "좋은" HDL 콜레스테롤 수치를 증가시키고 염증을 줄임으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

혈당 조절- 적포도주는 혈당 조절을 개선하고 2형 당뇨병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

뇌 기능- 레스베라트롤은 인지 기능을 향상하고 나이와 관련된 인지 기능 저하의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

항염증- 적포도주는 항염증성이 있을 수 있는데, 이것은 암과 관절염과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

하지만, 이러한 잠재적인 건강상의 이점은 보통 여성의 경우 하루에 한 잔, 남성의 경우 하루에 두 잔으로 간주되는 적포도주의 적당한 소비와 크게 관련이 있다는 것을 주목하는 것이 중요합니다. 이것보다 더 많이 마시는 것은 간 질환, 특정 유형의 암, 그리고 다른 건강 문제의 증가된 위험을 포함하여 건강에 대한 알코올의 부정적인 영향을 증가시킬 수 있습니다.

또한 포도와 포도 주스와 같은 레스베라트롤의 비알코올 소스는 알코올 소비의 부정적인 영향 없이 유사한 잠재적인 건강 이점을 제공할 수 있다는 점에 주목할 필요가 있습니다.

 

10. 녹차

녹차는 카멜리아 시넨시스 식물의 잎으로 만들어지며 카페인과 다른 유익한 화합물뿐만 아니라 카테킨이라고 불리는 산화 방지제가 풍부합니다.
녹차를 소비하는 것은 다음을 포함하여 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 줍니다

심장 건강- 녹차는 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춤으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

뇌 기능- 녹차의 카페인과 다른 화합물들은 인지 기능을 향상하고 나이와 관련된 인지 기능 저하의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

체중 관리- 녹차는 신진대사를 증진시키고 지방 연소를 증가시킴으로써 체중 감량을 촉진하도록 도울 수 있습니다.

항염증- 녹차는 항염증성을 가지고 있을 수 있는데, 이것은 암과 관절염과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

구강 건강- 녹차는 잇몸 질환과 충치의 위험을 줄임으로써 구강 건강을 향상하는데 도움을 줄 수 있습니다.

녹차는 우려낸 차, 말차, 보충제 등 다양한 형태로 섭취할 수 있습니다. 게다가, 추가된 칼로리와 잠재적인 부정적인 건강 영향을 피하기 위해 녹차에 설탕이나 크림을 과도하게 첨가하는 것을 피하는 것이 중요합니다.

 

 

자 여기까지 타임스가 제시한 10대 슈퍼푸드에 대해 자세히 알아보았습니다.

슈퍼푸드는 자주 접하는 게 좋지만 최적의 건강을 위해 그리고 필요한 모든 영양소를 제공하기 위해 한 가지 음식에 의존하기보다는 균형 잡히고 다양한 식단으로 섭취하는 게 중요합니다

 

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